# 皇厨酒店 AI 中台 · 门店知识库填报说明

将本文档发给 AI，并附上门店资料，请 AI **按下方字段名输出结构化结果**（建议 JSON 或 Markdown 表格），便于你复制到「门店编辑 / 批量导入」中。

### 使用建议

1. 先填 **门店主档**（含「门店级团购/套餐备注」等转化字段），再补 **菜品、FAQ、素材**。
2. 布尔类统一用 **是 / 否**；数字填阿拉伯数字。
3. 时间可写 `2026-03-31 14:30` 或留空。

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## 一、门店主档（Store）

| 字段名（系统） | 中文名 | 说明 |
| --- | --- | --- |
| `name` | 门店全称 | 必填，与对外展示一致 |
| `brand` | 品牌 | 集团/品牌名 |
| `short_name` | 简称 | 用于标题、口播缩写 |
| `city` | 城市 |  |
| `district` | 区县 |  |
| `business_area` | 商圈 | 如 万象城商圈 |
| `address` | 详细地址 |  |
| `map_coords` | 地图坐标 | 经纬度或地图链接，可选 |
| `phone` | 电话 |  |
| `wechat_contact` | 微信/企微 | 加好友或咨询用 |
| `business_hours` | 营业时间 | 如 10:00-22:00 |
| `avg_price` | 人均 | 如 80-120元 |
| `parking_info` | 停车 |  |
| `has_private_room` | 是否有包厢 | 有/无 |
| `private_room_count` | 包厢间数 | 整数，无填 0 |
| `max_capacity` | 最大接待人数 | 整数，未知可填 0 |
| `geo_slug` | GEO slug | 英文短链，全站唯一，可选 |
| `positioning_tags` | 定位标签 | 逗号分隔，如 家庭聚餐,广府菜 |
| `cuisine_type` | 菜系 | 如 粤菜、火锅 |
| `one_liner` | 一句话卖点 | ≤200字 |
| `signature_one_liner` | 招牌菜一句话 | ≤200字 |
| `signature_dishes` | 招牌菜列表 | 逗号或换行列举 |
| `recommended_scenes` | 推荐场景 | 如 家庭聚餐,商务宴请 |
| `brand_story` | 品牌故事 | 长文本 |
| `customer_review_summary` | 顾客评价摘要 | 用于 GEO/信任背书 |
| `transport_tips` | 交通指引 |  |
| `nearby_landmarks` | 周边地标 |  |
| `geo_keywords` | GEO关键词 | 逗号分隔，优先填城市+场景+品类+门店名 |
| `geo_aliases` | GEO别名/常见叫法 | 用户可能使用的简称、旧称、俗称 |
| `geo_target_queries` | GEO目标问法 | 用户在 AI 或搜索里可能直接提出的问题 |
| `geo_core_selling_points` | GEO核心推荐理由 | 适合被 AI 直接引用的 3-5 条推荐理由 |
| `geo_trust_points` | GEO信任背书点 | 能支撑推荐的事实证据 |
| `geo_competitive_edge` | GEO差异化优势 | 与同商圈同品类相比更值得推荐的地方 |
| `geo_target_audience` | GEO目标客群 | 适合哪些客群与聚餐需求 |
| `booking_notes` | 预订说明 |  |
| `environment_highlights` | 环境亮点 |  |
| `special_services` | 特色服务 | 如 WiFi、宝宝椅 |
| `group_buy_notes` | 门店级团购备注 | 团购、套餐、宴席档位等转化说明 |
| `suitable_crowd` | 适合人数/客群 | 如 2-4人、家庭 |
| `meal_periods` | 用餐时段 | 午餐/晚餐/宵夜等 |
| `delivery_notes` | 外卖说明 | 平台、搜索店名等 |
| `private_room_min_charge` | 包间低消 | 如 500元起/无 |
| `heritage_years` | 老字号/历史 |  |
| `forbidden_words` | 禁用词 | 生成与客服需规避 |
| `review_level` | 审核级别 | 如 normal / key_store |
| `manager_name` | 门店负责人 |  |
| `reviewer_name` | 审核人 |  |
| `knowledge_source` | 知识来源 | 如 店长口述、菜单 |
| `updated_by` | 最近更新人 |  |
| `verified_at` | 核验时间 | ISO 或 2026-03-31 12:00 |
| `expires_at` | 失效时间 | 知识过期提醒用 |
## 二、菜品（Dish）每条

| 字段名（系统） | 中文名 | 说明 |
| --- | --- | --- |
| `name` | 菜品名 | 必填 |
| `category` | 分类 | 热菜/汤品等 |
| `price` | 价格 | 如 88元/份 |
| `tags` | 标签 | 逗号分隔 |
| `description` | 描述 |  |
| `is_signature` | 是否招牌 | 是/否 |
| `flavor_profile` | 口味 | 如 鲜香、微辣 |
| `recommended_scenes` | 适合场景 |  |
| `suitable_for` | 适合人数/客群 |  |
| `portion_size` | 份量 |  |
| `main_ingredients` | 主食材 |  |
| `taboo_notes` | 忌口提醒 |  |
| `pairing_suggestions` | 推荐搭配 |  |
| `delivery_friendly` | 外卖友好 | 是/否 |
| `banquet_recommended` | 宴席常用 | 是/否 |
| `sort_order` | 排序 | 数字，越大越靠前 |
| `knowledge_source` | 知识来源 |  |
| `updated_by` | 更新人 |  |
| `verified_at` | 核验时间 |  |
| `expires_at` | 失效时间 |  |
## 三、FAQ（FAQItem）每条

| 字段名（系统） | 中文名 | 说明 |
| --- | --- | --- |
| `question` | 标准问题 | 必填 |
| `short_answer` | 短答 | 客服快回 |
| `answer` | 长答 | 必填，完整说明 |
| `category` | 分类 |  |
| `aliases` | 别名/触发词 | 逗号分隔 |
| `scene_tags` | 适用场景标签 |  |
| `priority` | 优先级 | 数字，越大越优先 |
| `sort_order` | 展示排序 |  |
| `knowledge_source` | 知识来源 |  |
| `updated_by` | 更新人 |  |
| `verified_at` | 核验时间 |  |
| `expires_at` | 失效时间 |  |
## 四、素材（Asset）每条

| 字段名（系统） | 中文名 | 说明 |
| --- | --- | --- |
| `name` | 素材名称 | 必填 |
| `asset_type` | 类型 | image / video |
| `usage_type` | 用途 | 门头/菜品/包厢等 |
| `url` | 外链 URL | 与上传二选一 |
| `tags` | 标签 |  |
| `notes` | 备注 |  |
| `subject_tags` | 拍摄主体 |  |
| `scene_tags` | 适用场景 |  |
| `linked_dish_names` | 绑定菜品 |  |
| `platform_fit` | 平台适配 | 如 抖音,小红书 |
| `has_people` | 是否有人像 | 是/否 |
| `quality_grade` | 质量等级 | S/A/B/C |
| `cover_score` | 封面优先级 | 数字 |
| `sort_order` | 排序 |  |
| `is_active` | 是否启用 | 是/否 |
| `updated_by` | 更新人 |  |
| `verified_at` | 核验时间 |  |
| `expires_at` | 失效时间 |  |
### 五、给 AI 的提示词示例

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你是餐饮门店知识库整理助手。根据我提供的门店原始资料，按字段输出：
1) 门店主档：用 Markdown 二级标题「门店主档」，下面用「字段名: 值」逐行。
2) 菜品、FAQ、素材：分别用列表，每条一行 JSON 对象，键名与系统字段名一致。
缺失项写 null 或「待填写」。不要编造电话地址，不确定标注「需确认」。
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